Das Hotel Lenkerhof gourmet spa resort *****S bietet unseren Gästen am schönsten Talabschluss der Schweiz alles was das Herz begehrt. Unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n...

Chef de Partie Pâtisserie (m/w)



Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Chef Pâtissier bzw. Sous Chef, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants "Spettacolo" (16 Punkte Gault Millau) sowie des à la carte Restaurants "Oh de Vie" (13 Punkte Gault Millau) umzusetzen. Sie führen und organisieren die Pâtisserie in Abwesenheit des Postenchefs selbstständig und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf.

 

Sie haben:

- eine Berufsausbildung als Koch und / oder Konditor/in abgeschlossen?
- ausgezeichnete Fachkenntnisse und fundierte Erfahrungen in renommierten Häusern?
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil?
- einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst?
- grosse Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie eine gründliche, saubere und genaue Arbeitsweise?
- kreative Ideen und bringen sich gerne in Ihren Arbeitsbereich ein?
- eine offene Persönlichkeit, sind teamfähig und sorgen für ein gutes Betriebsklima?

Wir bieten:

Sie erwartet ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen Team. Wir bieten Ihnen Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen sowie einen unbefristeten Arbeitsvertrag.

Auf Spitzenniveau wohnen auch unsere Mitarbeiter. Wir bieten Ihnen Wohnungen mit innovativer Technik, im modernen, im Jahr 2016 neu erbauten Mitarbeiterhaus mit WLAN und Tiefgarage, direkt an der Lenk. Ebenfalls profitieren Sie von Vergünstigungen auf die hoteleigenen Angebote sowie der Nutzung unserer Wellnessanlagen mit Sportpool und verschiedenen Saunen, damit auch Sie in den Genuss unserer Dienstleistungen und Produkte kommen.

Fühlen Sie sich angesprochen? Na also!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto.

Von unserem jugendlichsten 5-Sterne-Hotel im Berner Oberland wird man noch mehr reden - tragen Sie dazu bei!

Lenkerhof gourmet spa resort

Arbeitgeber

Lenkerhof gourmet spa resort
Badstrasse 20
3775 Lenk im Simmental

Kontaktperson

Frau Nicole Schutz
bewerbung@lenkerhof.ch