Unser Küchenteam braucht Unterstützung in der kalten Küche.

Zuverlässige Hilfsköchin oder Hilfskoch gesucht

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir eine fleissige und belastbare Mitarbeiterin oder Mitarbeiter für die kalte Küche. Sie arbeiten zusammen mit dem Chef de Partie auf dem Gardemanger-Posten, wo Sie Salate, Vorspeisen und Desserts zubereiten. Auch Rüst- und Portionierungsarbeiten sowie Reinigung der Küche gehören zum Alltag. Bei Ferienabwesenheit unserer Casserolliers sind Sie bereit, deren Dienste zu übernehmen und in der Spülküche zu arbeiten.


Sie arbeiten in einem jungen, internationalen Team im Herzen der Luzerner Altstadt. Unser Betrieb hat täglich geöffnet und bietet Durchgehend von 11 bis 11 Uhr warme Küche an. Haben Sie bereits schon mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position? Können Sie sich problemlos in Deutsch unterhalten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Arbeitszeugnissen und Lebenslauf.

Restaurant Schiff GmbH

Das Restaurant Schiff hat zwei Gasträume: die historische Wirtsstube im OG mit rund 70 Sitzplätzen und 20 Plätzen auf dem kleinen Balkon. Auf Flussniveau, unter der Egg direkt an der Reuss liegt der Wirtskeller - ein freigelegter originaler Gewölbekeller mit 32 Plätzen. Zudem lockt im Sommer die grosse Boulevardterrasse viele Tagesgäste und auch Einheimische (ca. 100 Plätze). Unser Angebot ist eine lokale, saisonale Frischküche mit Klassikern wie hausgemachte Bratwurst, Chögelipastetli aber auch Käsefondue und Grillgerichte aus dem Southbend Broiler, ein 800°C heisser Gasgrill. Unsere Weinkarte bietet viele Trouvaillen aus der ganzen Welt, jedoch mit Fokus auf Top-Weine von Schweizer Winzern aus allen Weinbaugebieten sowie kalifornische Exklusivitäten.

Arbeitgeber

Restaurant Schiff GmbH
Unter der Egg 8
6004 Luzern
www.schiff.lu

Kontaktperson

Herr Peter Winter
Geschäftsführer
contact@schiff.lu
041 220 220 2