Das Denken und Handeln unserer 750 Mitarbeitenden basiert auf einem gesunden Verständnis der Werte Respekt, Nachhaltigkeit, Fortschritt und Leidenschaft. Gehören diese Werte auch zu Ihrem Fundament, dann nutzen Sie die Chance, eine neue Herausforderung im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas anzunehmen.

 

Für unser Abteilung In Room Dining im Grand Hotel Quellenhof & Spa Suites und Hof Ragaz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Stv. Chef de service 100 % (m/w).

Stv. Chef de service In Room Dining 100 % (m/w)

Ihre Hauptaufgaben

• Beratung der Gäste am Telefon inkl. Bestellungsaufnahme und Upselling

• Koordination des In Room Dining Teams während der Schicht und Mithilfe im Zimmerservice

• Lösungsorientierter Umgang von Reklamationen

• Stellvertretung des Chef de service

• Pflege der Gästekartei

• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitenden und Lernenden

• Bestellung und Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place für den reibungslosen Serviceablauf

• Einhaltung sämtlicher Standards (aQualis, SDH, LHW)

• Einhaltung der Reinigungsarbeiten laut Check-Liste

Ihr Profil

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann oder ein Abschluss an einer Hotelfachschule

• Erste Erfahrung in der Führung eines Kleinteams oder in einer ähnlichen Funktion

• Strukturiertes Arbeiten und kommunikationsgewandt

• Hohe Dienstleistungsorientierung

• Gepflegtes Äusseres und wertschätzenden Umgang

• Flexibilität im Umgang mit Neuerungen

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

Fühlen Sie sich angesprochen?

Das HR-Team freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht Ihnen für Fragen unter Telefon 081 303 27 20 oder eMail karrieren@resortragaz.ch gerne zur Verfügung. 


Beruf Chef de Service
Region Deutschschweiz
Betriebsart Hotel
Art der Anstellung Vollzeit 100%
Position Fachfunktion / Fachkraft
Grand Resort Bad Ragaz AG

Arbeitgeber

Grand Resort Bad Ragaz AG
Pfäferserstrasse, 8
7310 Bad Ragaz
www.resortragaz.ch

Kontaktperson

Frau Seraina Lötscher
seraina.loetscher@resortragaz.ch
081 303 27 20