Unsere Hotelgäste wählen aus einem umfangreichen Angebot an verschiedenen Broten, Säften und allerlei Leckerbissen aus und lassen sich von einer Variation von herzhaften bis süssen Köstlichkeiten überraschen. 

Sie sorgen zusammen mit einem kompetenten und dynamischen Team während Ihrer Schicht für einen reibungslosen Arbeitsablauf innerhalb des Frühstücksservice.

Chef de Rang Frühstück (m/w) für unser à la carte Frühstück ab Frühjahr 2021

Ihre Aufgaben

  • Selbstständiges Führen des a la carte Frühstücksservice von A bis Z
  • Professionelle und herzliche Gästebetreuung sowie Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Zubereiten von Getränken gemäss Standard
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Service
  • Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Mithilfe in den weiteren F&B Outlets bei Bedarf
  • Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP

 

Das bringen Sie mit

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Fliessende Deutsch– und Englischkenntnisse
  • Ausgeprägte Gastgebereigenschaften
  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
  • Respektvoller Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
  • Barista Kenntnisse / sicherer Umgang mit Siebträgermaschinen

 

Das bieten wir Ihnen

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz direkt am Vierwaldstättersee
  • Umfassende Einschulung und Crosstraining Möglichkeiten
  • Regelmässige Mitarbeiterschulungen
  • Einzel- und Doppelzimmer sowie Mitarbeiterparkplätze zu einem fairen Preis gleich in unmittelbarer Nähe des Hotels
  • Zutritt zum Sport & Freizeit Club Vitznau (Mitarbeiter Freizeitraum, Grill, Badminton-, Fussball-/Tennisplatz,- Billard-/Tischtennistisch)
  • Arbeitskleidung wird kostenfrei bereitgestellt und gereinigt
  • Sonderkonditionen im Schwesterhotel Campus Hotel Hertenstein
  • Motorbootvermietung zu Spezialpreisen


Wir bitten Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter folgendem Link einzureichen:
https://www.cvmanager.ch/applicants/jobdetails/5198

Park Hotel Vitznau

Arbeitgeber

Park Hotel Vitznau
Seestrasse 18
6354 Vitznau
www.phv.ch

Kontaktperson

Frau Sabrina Becker
Human Resources Manager
Human Resources
hr@phv.ch
041 399 6062