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Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.   Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, Restaurant Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte und diverse Nebengebäude.   Um unseren Gästen wertvolle Mehrwerte zu bieten, benötigen wir aussergewöhnliche Gastgeber. Möchten Sie Teil dieses Teams werden?

Für das  Campus Hotel Hertenstein suchen wirvonMai bis Oktober 2017 eine/n

Bankettleiter (m/w) Sommersaison

Ihre Aufgaben

Sie sorgen zusammen mit einem kompetenten Team für einen reibungslosen Ablauf und die Zufriedenheit unserer internationalen und lokalen Gäste.

   

- Koordinierung der Vor- und Nachbereitung des Mise-en-place für die Vorbereitung und Durchführung von Banketten

- Gastgeberfunktion und Ansprechperson während der Bankette

- Betreuung als Gastgeber und Umsetzten der gebuchten Veranstaltung in Zusammenarbeit mit dem Event-Team

- Speisen- und Getränkeservice im Bankett koordinieren und organisieren in Absprache mit Küche

- Leitung des Service im Bankett, Anleiten der Mitarbeiter, Kontrolle über das Einhalten der Standards

- Professionelle Gästebetreuung und Sicherstellen der Gästezufriedenheit

- Überzeugte Umsetzung des gastronomischen Konzepts

- Mitplanung und Gestaltung des F&B Angebots

- Führung und Schulung des Serviceteams

Ihre Qualifikationen 

- Fundierte Grundausbildung in der Gastronomie / Hotellerie

- Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position

- Fliessende Deutsch– und Englischkenntnisse

- hohe Serviceorientierung

- Engagierte, selbständige und teamorientierte Persönlichkeit

- Qualitäts – und Diskretionsbewusstsein

- Professionelles  & gepflegtes Erscheinungsbild

- Belastbarkeit, Flexibilität und Führungskompetenz

- Kommunikatives Arbeiten im Team / Soziale Kompetenz

- Qualitätsbewusstsein und ein professionelles Auftreten

Auf Wunsch stellen wir unseren Mitarbeitenden Unterkünfte in unmittelbarer Nähe  des Hotels zur Verfügung. 

Gerne erwarten wir Ihre elektronische Bewer­bung viahotelcareer(Bewerbercenter / Online-Bewerbung) mit Le­bens­lauf, Zeugnissen und aktuellem Foto.

Campus Hotel Hertenstein

Hertensteinstrasse 156

6353 Weggis

Schweiz

Telefon: +41 41 399 60 62

E-Mail: hr@phv.ch

Internet: www.campus-hotel-hertenstein.ch

Ansprechpartner: Frau Daniela Herrmann

Position/Abteilung: Stv. HR Managerin

 
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