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Direkt am Wasser des Vierwaldstättersees, neben dem Bootssteg, steht der nostalgische Pavillon mit seiner Seeterrasse. Hier lohnt es sich eine Rast einzulegen, kleine süsse und salzige Köstlichkeiten zu geniessen, dem Plätschern des bronzenen Brunnens «Bulle & Bär» zu lauschen und die Fernsicht in die Alpen zu geniessen.

Ab März 2017 wird das Park Hotel um ein weiteres Highlight bereichert. Es entsteht die Location für erlesenste Cognac und Armagnac in der Schweiz – direkt hier am Vierwaldstättersee. 

Für dieses einmalige neue Bar Konzept sowie die Seeterrasse mit Showküche suchen wir ab Mai oder nach Vereinbarung eine/einen

Stv. Chef de Service Seeterrasse

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten sind Sie unter anderem für folgende Aufgaben verantwortlich:

- Gästebetreuung und Koordination der Serviceabläufe  

- A la carte Service & Barbetrieb

- Beratung bezüglich der Speisen und Getränkeauswahl

- Durchführung von täglichen MEP Arbeiten  

- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen  

- Reservierungshandling - Sicherstellen der Gästezufriedenheit

- Konstante Qualitätssicherung der Produkte - Training, Weiterbildung, Förderung und Motivation der Mitarbeiter  

- Stellvertretung des Outletmanager Bar & Seeterrasse

   

Ihre Qualifikationen

- Fliessende Deutsch – und Englischkenntnisse in Wort erforderlich

- Engagierte, selbständige und teamorientierte Persönlichkeit

- Kreativität und aussergewöhnlicher Ideenreichtum

- fundierte Berufs- sowie Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie

- Qualitäts– und Diskretionsbewusstsein  

- belastbar und flexibel  

- Professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild

Auf Wunsch stellen wir unseren Mitarbeitenden Unterkünfte in unmittelbarer Nähe  des Hotels zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre komplette elektronische Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und aktuellem Foto.

 
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